
Sedem in ne pet obrokov sadja in zelenjave lahko povečata duševno in fizično zdravje.
Nova študija ekonomistov in raziskovalcev javnega zdravja na Univerzi v Warwicku in na kolidžu Dartmouth kaže, da več ko boste zaužili obrokov sadja in zelenjave, bolj boste srečni.
Podatki več randomiziranih presečnih raziskav so raziskovalcem pomagali ovrednotiti prehranjevalne navade približno 80.000 ljudi v Združenem kraljestvu. Sadje in zelenjavo, ki jo običajno uživa vsak posameznik, so primerjali z njegovim življenjskim zadovoljstvom, duševnim počutjem, prisotnostjo duševnih motenj, poročali o svojem zdravju, sreči, živčnosti in kako pogosto so se počutili 'nizko'.
Ugotovitve - ki so preučevale korelacije, ne pa vzročnosti - so pokazale, da sta se sreča in duševno zdravje povečala s številom dnevnih porcij sadja in zelenjave. Medtem ko je več indeksov doseglo pet obrokov, je občutek duševnega počutja dosegel sedem.
In ko je prišlo do zadovoljstva z življenjem, so bili tisti, ki so jedli več sadja in zelenjave, daleč naprej. Učinek je ustrezal med 0,25 in 0,33 točkami zadovoljstva z življenjem. Za primerjavo, brezposelnost (za katero se šteje, da ima velik učinek) ustreza 0,90 točke izgube življenjskega zadovoljstva.
Celotna študija bo objavljena v reviji Raziskava socialnih kazalnikov.
Sorodno Mi srčna jabolka: še en razlog, da ga zgrabimo Nasveti za prehrano Bikerke Rebecce Rusch