Dietetiki, nutricionisti in nagrajeni kuharji izberejo svoje najboljše možnosti zdravega kosila, ki so tudi okusne

Je še eno burno jutro, zbudili ste se le malo prepozno in hitite ven. Ni časa, da bi si skupaj privoščili zdravo kosilo, zato je videti, kot da boste še enkrat kupili burito ali falafel iz tovornjaka s hrano.

Vsake toliko časa to ni nič hudega, a če imate navado, da kosilo pozabite prinesti od doma, lahko na koncu zapravite veliko denarja in pojeste cel kup obrokov, ki pa za vas preprosto niso tako dobri. Obstaja razlog, zakaj toliko zdravstveni strokovnjaki priporočajo pripravo obrokov doma - ni mogoče natančno vedeti, kaj je v restavracijski hrani (ali kako je bila pripravljena). Tudi nekaj tako na videz zdravega, kot je solata, bi lahko bilo pravzaprav precej nezdravo.


Ko boste pripravljeni začeti redno prinašati kosilo, boste potrebovali nekaj idej, ki se dejansko slišijo apetitno. Za svoje smo se obrnili na dietetike, nutricioniste in nagrajene kuharje najboljše zdrave izbire da boste dejansko želeli jesti.

Zdrava piščančja solata



»Kosila z beljakovinami so zame nujna, na splošno poskušam izbrati vir beljakovin kot osnovo za svoj obrok, nato pa okoli tega dodam ogljikove hidrate ali zdrave maščobe. The vir beljakovin , na primer piščanec ali tuna, mi pomaga, da sem med obroki sita, medtem ko ogljikovi hidrati in maščobe mi pomagajo vzdrževati raven energije pri mojih poznih dnevnih treningih in mi pomagajo preprečiti popoldanski 'tresk'. Vedno rad vključim nekaj zelenjave ali zelenjave, na primer rimsko solato in na soncu sušen paradižnik zagotovite nekaj vlaknin in antioksidativno podporo, «je povedala Brianna Diorio, trenerka celostnega življenjskega sloga, klinična nutricionistka in osebna trenerka s certifikatom NASM pri Vitamin Shoppe . “Eno mojih najljubših kosil je priprava lastne različice 'piščančje solate' minus majonez. Preprosto vzamem eno pločevinko organskega piščanca v pločevinkah, pomešanega z 2 žlicama česnovega humusa (namesto majoneze) in dodam nekaj sesekljanega romaina in na soncu posušenega paradižnika; To počnem zjutraj, medtem ko mi kava še vedno kuha. «


Tuna z zvijanjem


»Še eno najljubše kosilo za mene je divji ulovljeni tuni v konzervi primešan z nekaj organske salse in polovico avokada, «je dejal Diorio. »Vmešal bom nekaj čičerika ali leča za nekatere ogljikove hidrate, če vem, da se kasneje tega dne ukvarjam z vzdrževanjem ravni energije. '

9 drugih zdravih kosil, ki jih boste dejansko želeli pojesti


Več branja:
Zadovoljni prigrizki, ki ne bodo uničili vaše prehrane
8 zdravih živil, ki bi jih morali imeti vedno pri roki
Preprosta pravila za hrano, da boste zdravi