Bodite pozorni na inzulin, ne na kalorije

Shutterstock

Leni dnevi na plaži, hladilniki z vinom in pivom, kratke hlače in kopalke so vse, kar potrebujete za popolne poletne počitnice . Obstaja samo ena težava - odvečnih kilogramov okoli trebuha , boki in stegna, ki jih že mesece poskušate osipati.

Obrezovanje maščobnih madežev je ni lahka naloga morda pa sabotirate svoje cilje, ne da bi sploh vedeli. Alkohol je pogosto na seznamu prepovedanih dietnih izdelkov, ker gre za prazne kalorije. Vendar ne pitje ni realen cilj .


Razumevanje, da težava ni v kalorijah, ampak v pomoči insulinu, Dr. Charles Nguyen , direktor medicine na kliniki za hujšanje Lorphen v Riversideu v Kaliforniji.

Tukaj pridejo preproste rile: Ko sežete po hladilniku, izberite vino, ne piva.


Inzulin


Thinkstock

Vsakič, ko jeste ali pijete, vaše telo začne proizvajati inzulin, ki pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi s signaliziranjem jeter, pa tudi mišic in maščobnih celic, da v krvi vnesejo glukozo.

»Telo ne mara imeti veliko sladkorja vendar mišice nimajo dovolj prostora za to, «doda. 'Dodatek se bo shranil v maščobnih celicah, kar je kot odlagališče telesa.' Pravijo, da lahko dobijo neomejeno količino sladkorja, kar povzroča tudi vas zrediti se .


Na splošno dodaja dr. Nguyen, če jeste zelenjavo pred glavnim obrokom , boste povišanje insulina zmanjšali za 50 odstotkov. 'Kadar koli lahko zmanjšate konico, lahko zmanjšate povečanje telesne mase,' dodaja.

Ogljikovi hidrati


Shutterstock

Nekateri ogljikovi hidrati povzročajo dvig ravni insulina v telesu. Sem spada vse, kar je narejeno iz zrn - na primer pivo.


»Kdaj pogledamo veliko stvari poskušamo shujšati a redko smo pozorni na glikemično obremenitev živil, «pravi dr. Nguyen.

Glikemični indeks in glikemična obremenitev sta pomembna, če želite razumeti, kako živila, ki jih uživate vplivajo na krvni sladkor in inzulin. 'Nižje kot je število, manj vpliva na raven sladkorja v krvi in ​​inzulina,' dodaja.

Ogljikovi hidrati iz ječmena in pšenice, kar je pivo, imajo visok glikemični indeks, kar pomeni, da povzročajo velik porast insulina, kar vodi do več sladkorja se shrani s strani telesa.

Lahko pivo



Shutterstock

Torej, tudi če mislite, da ima lahko pivo le 96 kalorij, ni pomembno. »Zrna v tem hladnem bodo še vedno povečala vašo raven inzulina in sprožila vaše telo, da bo pravilno shranilo maščobo v črevesju . '

Grozdje



Shutterstock

Za primerjavo, vino je narejeno iz fermentiranega grozdja, sadja, ki ne povzroča rasti ravni inzulina, ker ima nizek glikemični indeks.

' En kozarec vina ima lahko toliko kalorij kot ena steklenica piva, vendar prva ne povzroči rasti insulina, druga pa, «dodaja dr. Nguyen.

Raziskovalci na Washingtonski državni univerzi ugotovili, da so miši, ki so jih hranili z visoko vsebnostjo maščob, tiste, ki so dobivale tudi resveratrol - antioksidant v vinu - pridobile približno 40 odstotkov manj teže. Razlog je ta jagodičevje, grozdje in drugo sadje pretvorite odvečno belo maščobo v bež maščobo, ki gori kalorije.

Vino


Shutterstock

Izogibati se je treba sladicam, pravi, ker imajo veliko sladkorja kar bo povzročilo velik skok ravni inzulina. Ena kapljica ledenega vina, vrste sladice, pridelane iz grozdja, ki je bilo zamrznjeno, medtem ko je še bilo na trti, je enaka enemu grozdju, «pravi dr. Nguyen.

Rdeča in bela vina so v redu, vendar morate paziti na vsebnost sladkorja. Ne pijte tudi več kot dveh kozarcev. 'Eden je boljši,' dodaja.

Več branja:

10 stvari, ki se zgodijo vašemu telesu, ko preskočite obrok

To je točno tisto, kar se zgodi vašemu telesu, ko pojeste tono sladkorja

Zakaj je železo pomembno in kako dobiti več v svoji prehrani