Shutterstock

Najboljša pomladna superhrana za hujšanje

Shutterstock

Super hrana je beseda, ki jo pogosto uporabljajo mnogi in ima lahko veliko različnih pomenov . 'Po mojem mnenju je superživilo živilo, ki ima tako imenovani' trojni A 'učinek na zdravje - protivnetno, antioksidativno in bazično,' je dejal dr. Daryl Gioffre, slavni nutricionist in ustanovitelj Alkamind očisti . To so živila z visoko vsebnostjo mineralov, fitohranil in vlaknin,in malo sladkorja . Najpomembneje pa je, dodaja, da gre za živila, ki iz telesa izločajo kislino in pomagajo uravnotežiti pH telesa, kar pomaga pri hujšanju .


Šparglji

Shutterstock

Šparglji so zelo dober vir vlaknin, folatov, vitaminov A, C, E in K ter kroma, minerala v sledovih, pomaga uravnotežiti krvni sladkor , Pravi dr. Gioffre. 'Vsebuje enega najmočnejših antioksidantov, glutation, zaradi česar so šparglji borec proti raku.'


Redkev

Shutterstock

Redkvice so a močan prebavni zdravilec ki čisti vaš sistem pred kislinami in toksini, pravi dr. Gioffre. 'Prav tako vsebuje veliko vitamina C, ki je spodbujevalec imunosti, ki pomaga tudi pri odganjanju virusnih in bakterijskih okužb, dodaja. 'Odličen je kot prigrizek.'

Kakav

Shutterstock

Surova nepredelana čokolada v obliki kakava je bogata s teobrominom, antioksidantom, ki lahko izboljšanje krvnega tlaka in zdravje plovil, medtem ko zagotavlja okrepitev serotonina, ki lahko izboljša razpoloženje in libido, Ali Miller , RD, LD, CDE, registrirani dietetik in avtor knjige Naravno nahranjeno , pravi.'Kakav ima visoko antioksidativno sposobnost, ki po masi presega številne druge eksotične superhrane.' Poleg antioksidantov vsebuje veliko bakra, mangana in magnezija, kar lahko pomaga za uravnavanje holesterola, sprostitev mišic in pospešijo metabolizem . 'Kakavo v prahu uporabljajte v napitkih, oreščkih ali oreščkih in uživajte ali dodajte mešanice kakava v mešanico sledi,' doda.


Vodna kreša

Shutterstock

Ta majhna križnata zelenjava je zaradi svoje visoke vsebnosti vitaminov in mineralov res močna. Ima tudi folno kislino, in veliko vlaknin , pa tudi več karotenoidov, kot so beta-karoten, lutein in zeaksantin. Vodna kreša vsebuje izotiocianate, ki povečujejo razstrupljevalne sposobnosti telesa. Te super-zelenjave so tudi povezane manjša tveganja za raka , po poročanju Ameriškega inštituta za raka.

Peteršilj

Shutterstock

Ta čistilna rastlina vam daje osupljivih 574 odstotkov vsebnosti vitamina K na dan pomaga graditi močne kosti , po besedah ​​dr. Gioffreja. Vsebuje veliko vlaknin, vitaminov A in C ter dvakrat več železa kot špinača močan graditelj krvi , katerega namen je dovajanje hranilnih snovi za vzdrževanje zdravih rdečih krvnih celic in ravni železa v krvi.


Pesa

iStock

Ena študija je pokazala, da lahko 1 skodelica soka rdeče pese zniža krvni tlak za 10 točk, pravi dr. Gioffre. Močan antioksidant, protivnetno in žilno-zaščitne učinke, ki jih ponuja rdeča pesa so jasno pokazali več študij . Poročali so, da dodatek rdeče pese zmanjšuje krvni tlak in preprečuje oksidativni stres. Pesa je tudi a odličen vir magnezija . Pomanjkanje magnezija je tesno povezani z vnetjem.

Grah

Shutterstock

Napolnjeni so z minerali, kot so magnezij, železo in fosfor, bogati z vlakninami in ogromnimi 8,5 grami beljakovin na skodelico, pravi dr. Gioffre. “Vsebujejo tudi vitamine B, vitamin C in veliko luteina, močan antioksidant . ' S tem so škrobni, zato jih uživajte zmerno - 2 do 3x na teden, dodaja.


Cvetača

Shutterstock

To je močno križnata zelenjava ki vsebuje sulforafan, žveplovo spojino, za katero je bilo tudi dokazano, da ubija matične celice raka, pravi dr. Gioffre. Zelenjava je bogata z vitamini in minerali, protivnetno , in veliko holina, ki ga kup spodbuja zdravje možganov. “Moja ključna sestavina cvetačnega ocvrtega riža v 7-dnevno alkalno čiščenje , «Doda.

Morske alge, tudi morske zelenjave

Shutterstock

'Morska zelenjava ima 10-20x mineralov kot zemeljska zelenjava zaradi pomanjkanja mineralov v naših tleh,' pravi Miller. Bogat z jodom , mineralov v sledovih, ki jih mnogim primanjkuje, morska zelenjava pomaga pri tonificiranje ščitnice kar lahko pomaga pri izgubi teže in optimizaciji presnovnih funkcij. »Morska zelenjava ima edinstveno vlakno, ki zagotavlja gelu podobno sposobnost razstrupljanja, uravnavanja hormonov in zaščititi prebavni trakt zaradi občutljivosti na hrano, «dodaja. Njegova sposobnost geliranja v kombinaciji s klorofilom in drugimi antioksidanti, bogatimi s pigmenti, lahko uspešno zmanjša vnetje. Nori uporabite kot rjuho za humus in zelenjavo ali puranje zvitke poleg sušija in v solate dodajte rehidrirane morske alge, kot sta hijiki ali dulse.


Žrebec

Shutterstock

Drugače znani kot zelena čebula, so to dr. Gioffreju najljubši v krompirčku in solatah. »Bogati so z antioksidanti, z veliko vlakninami in alicinom, sestavino, zaradi katere je česen postal priljubljen pomaga zniževati holesterol . '

Orehi

Shutterstock

Orehi so super za zdravje možganov ; pravzaprav so celo videti kot možgani, pravi dr. Gioffre. 'Vsebujejo veliko maščob omega 3, kar je dobro, vendar jih je treba uživati ​​zmerno, ker vsebujejo tudi veliko vnetnih maščob omega 6, ki jih povprečni Američan zaužije preveč.' Na primer, razmerje med omega 3 in 6 mora biti 1: 1, ne več kot 1: 4, vendar je povprečni Američan 1:11, v mnogih primerih pa 1:25 in celo 1:50, dodaja.

Špinača

Shutterstock

Špinača je ena izmed najljubših alkalnih zelenjadnic dr. Gioffreja. »Uporabljam ga v solatah, sokovanju in je odličen za smutije, saj nima močnega okusa. Zato jo imam za eno najbolj vsestranskih vrtnin. ' Napolnjen je z vitaminom C, močnim antioksidantom, vendar pazite, da ga ne prekuhate, opozarja - nikoli več kot 4 minute. Špinača vsebuje tudi beta karoten, močan antioksidant, pa tudi lipojsko kislino, ki lahko pomaga uravnotežiti raven sladkorja v krvi . 'V skodelice rad vmešam 2 skodelici špinače v juhe in omake za testenine, tako da jih prav vmešam - vaši otroci sploh ne bodo vedeli, da je tam,' dodaja.

Artičoke

Shutterstock

Dokazano znižujejo holesterol LDL ('slab' holesterol) in zvišujejo HDL, dobre vrste. Pravi dr. Gioffre. Artičoka je polna antioksidantov, zaradi katerih so močan borec proti raku in srčnim boleznim, dodaja. '[Vsebujejo] antocianine in jim dajejo njihovo edinstveno barvo, ki nosi z njimi močne antioksidativne sposobnosti.'

Blitva

Shutterstock

'Pridi spomladanski čas, poskrbim, da bom vsak dan užival čim več blitve,' pravi dr. Gioffre. Vsebuje veliko vitaminov A in C, kalcija, in železo . “Ena skodelica bo zagotovila 60 odstotkov potreb po vitaminu A, zaradi česar je to zelo zdravo za vid in zdravje oči . ' Nazadnje je napolnjen s klorofilom, zaradi česar je blitva eno najbolj alkalnih živil na planetu, dodaja.

Regratova zelenica

Shutterstock

Regratova zelenica je še en velik hit spomladi, saj je bliskovito pečenje - kuhano manj kot 4 minute, da se encimi ohranijo - skupaj s peso, ki se ob soku odlično obnese, pravi dr. Gioffre. Regratov čaj ima lahko diuretični učinek. A študij ugotovili, da parjenje zelenice poveča njihovo skupno količino antioksidativne lastnosti za 67 odstotkov. Raziskave je tudi ugotovil, da je rastlina zaščitna proti debelosti .