Za mnoge je vodenje dnevnika hrane in sledenje vnosu kalorij je učinkovita strategija za uspešno hujšanje. Če boste pozorneje spremljali količino in kakovost tega, kar jeste, lahko povečate odgovornost in boste lažje razumeli svojo prehrano in kako to vpliva na vaše cilje.
Seveda samo zato, ker gre za praktično in uporabno orodje, še ne pomeni, da je enostavno. Spremljanje vsake posamezne stvari, ki jo jeste, lahko postane dolgočasno in moteče, še posebej zato, ker je vodenje dnevnika s hrano navada, za katero je potreben čas, tako kot pri drugih vredna metoda hujšanja , rezultati ne bodo prišli takoj.
Obstajajo pa preprosti načini, s katerimi lahko svoje napore za štetje kalorij naredite nekoliko manj omamne in veliko bolj učinkovite.
Pod Elle Penner MPH, RD, registrirana urednica za dietetike in prehrano in prehrano pri MyFitnessPal in članica Kalifornijskega združenja za dietetiko ter Akademija za prehrano in dietetiko deli svoje strokovne nasvete za enostavno in uspešno štetje kalorij.
1. Ne osredotočajte se na kalorijepreveč.
Penner pravi, da se napaka številka ena, ki jo ljudje naredijo pri štetju kalorij za hujšanje, zatakne v miselnosti 'kalorija je kalorija'.
'[Osredotočajo se] preveč na kalorije kot njihovo število in premalo na njihovo sestavo in kakovost,' je dejala. »1500 kalorij praznih kalorij, kot so rafinirani ogljikovi hidrati in dodan sladkor, se bo nekdo počutil precej drugače - in verjetno veliko slabše - kot 1500 kalorij z vlakninami napolnjenih ogljikovih hidratov, visokokakovostnih beljakovin, v srcu zdravih maščob ter vitaminov in mineralov. sadje in zelenjava. '
Kako se lahko izognete tej pogosti napaki? Penner predlaga, da pozorno spremljate hrano, ki jo jeste, tako da vedno razmišljate o tem, iz katerih vrst hranil so sestavljeni.
'Vsako kalorijo [upoštevajte] tako, da večino kalorij dobite iz živil, bogatih s hranili,' je dejala.
2. Začnite z majhnimi.
'Zavežite se, da boste sledili le tistemu, za kar veste, da ga lahko dosežete,' pravi Penner. »Na začetku je to lahko en obrok vsak dan v enem tednu ali trije popolni dnevi od sedmih. Tako se bo navada začela razvijati, ne da bi se na začetku počutili preveč obremenjujoče. '
3. Poiščite prijatelja.
Penner pravi, da bo prijava prijatelja, ki bo skupaj z vami prešteval njihove kalorije, zagotovila mrežo za podporo, ki vam bo pomagala, da boste odgovorni do svojih ciljev. 'Uporabniki MyFitnessPal s prijatelji v aplikaciji izgubijo dvakrat toliko teže kot tisti, ki se pridružijo samostojno,' pravi.
4. Uporabite orodje za digitalno sledenje.
'Največji izziv, povezan s štetjem kalorij, je, da je lahko dolgočasno in zahteva precej pozornosti do podrobnosti, samodiscipline, odgovornosti in doslednosti,' pravi Penner
Pojasnila je, da bo uporaba aplikacije, kot je MyFitnessPal, pomagala odpraviti dolgočasno štetje kalorij, tako da bodo na dosegu roke na voljo hranilne informacije skoraj vseh živil.
5. Sledite, kaj jeste, kdaj jeste.
'Če si vzamete minuto ali dve za prijavo zajtrka tik pred jedjo ali po njej, bo občutek manj obremenjujoč in resno zmanjša možnost, da boste napačno izračunali, kaj ali koliko ste pojedli,' pravi Penner.
6. Držite se tega.
'Kar zadeva prehrano, smo ponavadi bitja navad - to pomeni, da običajno vedno znova jemo isto hrano,' pravi Penner. Nadaljevala je z razlago, da aplikacije za digitalno štetje kalorij, kot je MyFitnessPal, to uporabljajo v vašo korist, saj bodo shranile sezname vaših najnovejših in najpogostejših živil.
7. Bodite pozorni na širšo sliko.
'Vsekakor mislim, da je pogled na vnos prehrane kot celote in ne le na porabljene kalorije ključ do spoznanja, kaj naredi nekaj bolj zdravo,' pravi Penner. »Dnevnik s hrano lahko razkrije veliko vpogleda v to, kaj ste in česa ne dobite od hrane, ki jo jeste. Če se iz tega naučimo, lahko na ta način naredimo majhne prilagoditve, ki sčasoma lahko močno vplivajo. '
8. Nadaljujte z dobrim delom.
Ko dosežete svoj cilj, ne pozabite na stare, nezdrave prehranjevalne navade.
'Pomembno se je zavedati, da tudi vzdrževanje teže zahteva delo,' pravi Penner. 'Vse je o ohranjanje teh zdravih prehranjevalnih navad in na hrano gledati predvsem kot na gorivo in prehrano za telo. '
Predlaga, da še naprej sledite svoji hrani in vadbi, tudi ko ste dosegli ciljno težo.
“[To] je lahko preprosta in koristna navada, ki se je drži, preprosto zato, ker še naprej prinaša pozornost in odgovornost hranjenju. Za tiste, ki še naprej sledijo, bi morali prilagoditi svoje prehranske cilje in uživati v kalorijah, «pravi.
